桂花魚學名為鱖魚，因其色皮上有好看的大小斑點而被稱為桂花魚，尤以北江三水河段出產的最為著名。魚肉厚、味鮮甜，無骨絲，老少咸宜，是較受歡迎的食用魚類之一，為肉食性魚類，以下為您帶來的是桂花魚養殖條件。

本文目錄

1、為什么桂花魚要叫桂花

2、桂花魚有牙嗎

3、桂花魚養殖條件

桂花魚俗稱為桂花。

桂花魚學名為鱖魚，因其色皮上有好看的大小斑點而被稱為桂花魚，尤以北江三水河段出產的最為著名。桂花魚己大量養殖于魚塘，成為高產值農副產品。魚塘養殖的桂花魚，其肉質、味道都比北江野生的稍為遜色。桂花魚肉厚、味鮮甜，無骨絲，老少咸宜，是較受歡迎的食用魚類之一，三花五羅是黑龍江省八種名產淡水魚的統稱。

桂花魚有牙。桂花魚一般指鱖（輻鰭魚綱動物）。

鱖是真鱸科、鱖屬的魚類。體高，側扁，眼后背部顯著隆起，頭中大，吻尖突，吻長大于眼徑，眼中大，略大于眼間隔，口大，端位，斜裂，具一輔上頜骨，上頜骨后端伸達或伸越眼后緣下方，下頜突出，兩頜、犁骨和腭骨均具絨毛狀齒群，兩頜前部數齒擴大或犬齒。

鱖屬于完全淡水生活的魚類，喜歡棲息于江河、湖泊、水庫等水草茂盛較潔凈的水體中，白天一般潛伏于水底，夜間四出活動覓食，為肉食性魚類，性兇猛終生以魚類和其他水生動物為食，分布于中國、俄羅斯、朝鮮、韓國、日本。在中國除青藏高原外，分布于全國各水系。

桂花魚養殖條件：

養殖池塘底質要好，淤泥不能太深，10公分左右為宜。水質保持中等肥度。為保證水體中的溶氧量，配備好排灌和增氧設備。準備的餌料魚要鮮活健康。

桂花魚又叫鱖，屬于完全淡水生活的魚類，喜歡棲息于江河、湖泊、水庫等水草茂盛較潔凈的水體中，白天一般潛伏于水底，夜間四出活動覓食。為肉食性魚類，性兇猛終生以魚類和其他水生動物為食。分布于中國、俄羅斯、朝鮮、韓國、日本。在中國除青藏高原外，分布于全國各水系。