八爪魚如果在沿海地區(qū)，是經(jīng)常上桌的一道海鮮美食，絲滑鮮嫩，肉質(zhì)厚實，可以吃出海鮮的原汁原味，您有品嘗過嗎，相信您也知道，任何海鮮它都有季節(jié)食用的最佳時間，下面是關(guān)于八爪魚的最佳季節(jié)，希望對您的生活有用。

本文目錄

1、八爪魚什么季節(jié)吃最好

2、八爪魚怎么保存

3、八爪魚的食用處理方法

八爪魚的食用季節(jié)分為春秋兩個時間，這段時間的也是吃海鮮的最佳時期。八爪魚在我國沿海均有分布，分春秋兩季魚汛。現(xiàn)在八月份左右，市面上的八爪魚已經(jīng)陸續(xù)上市了。

如果是一二天就吃的話煮熟了放在冷藏室就可以了，如果要放時間久一點(diǎn)的話就要放在冷凍室里，而且最好是泡在水里凍，那樣以后吃時就會比較新鮮。

1、八爪魚表面有粘液，一定要清洗干凈，并把頭部的內(nèi)臟掏出。

2、八爪魚的皮比較腥，炒著吃的時候要撕去那層黑皮。

3、八爪魚炒之前先焯水，這樣炒的時候不出水，口感還特別爽脆。