油茶面是我國非常有特色的一種常見小吃,使良多人都不由得流口水,醇厚感十足,非常的美味。見了美味大家不禁就想問,油茶面的熱量高嗎?我喝了會發胖嗎?嘻嘻,一起往下仔細閱讀吧!
本文目錄
1、油茶面的熱量高嗎
2、吃油茶面會胖嗎
3、油茶怎么沖
熱量:96 大卡(100克)
炒面(粉)是用植物或者動物的油脂將小麥、糜子、青稞等面粉炒熟,這樣在食用的時候用熱的湯水一沖或攪拌就可以食用。朝鮮戰爭時期,中國人民志愿軍的戰士在供給不足時吃的"一把炒面一把雪"指的是這種炒面。
京津地區,有一種食物叫做油茶面,是把小麥粉等用植物油炒至金黃,食用時先加少量水攪拌成糊狀,再用開水沖開。講究的可以加入各種添加料,如白糖、蜜餞(杏干、葡萄干等)、核桃仁、芝麻、瓜子、等等。 用糜子面制作的類似食物稱為"茶湯"。
在山西、內蒙古的部分地區(主要是晉語區),炒面是用莜面炒出來的,莜面比小麥面粉熱量高。
北方回民的茶湯是用牛骨髓的油炒出來的,更香,但熱量高。
藏族人吃的糌粑是把青稞谷粒磨粉炒熟,食用時加酥油茶或清茶用手捏成坨。
油茶面是我國非常有特色的一種常見小吃,使良多人都不由得流口水,油茶面主要是用油、小麥粉、果仁、黑糖、果鋪、芝麻制作而成,迥殊的充裕,這會使良多人擔心吃了會發胖。
在山西蒙古等地的油茶面是炒出的,熱量也會相對迥殊高,因此假如不想發胖就不倡議吃油茶面,假如減肥時代假如吃油茶面會影響減肥。
沖油茶首先把油茶粉放入碗中,先倒入暖壺里的溫水少許,將油茶粉浸濕就可以了。然后開始攪拌,將油茶攪拌成泥狀??梢远鄶嚢鑾紫?。等或火上的水開了再沖泡。倒入開水后繼續攪拌,油茶就會變得均勻,醇厚感十足。在里面加放一些干果味道更好哦。放置一會兒,表面會飄起一層油,攪拌一下,美味的油茶就可以喝了。
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