粽子葉不是廚余垃圾，它屬于其他垃圾，因為粽葉是一種長纖維結構的物品，它可能在廚余垃圾“粉碎”這個步驟中纏繞上垃圾處理器的元件，從而對垃圾處理器造成負面的影響。

許多人都認為廚余垃圾就是指那些在與食物有關的、在廚房里制作出來的垃圾，比如剩飯剩菜、水果等等，雖然粽葉也符合這些標準，但它并不是廚余垃圾。

我們平時在丟棄粽葉的時候，都要將它放入其他垃圾的垃圾桶中。因為粽葉是一種長纖維結構的物品，將它當作廚余垃圾處理的話，它就可能在“粉碎”這個步驟中纏繞上垃圾處理器的元件，從而對機器造成影響。

除此之外，我們生活中還有很多物品都很容易被誤認為廚余垃圾，比如大骨棒這類質地堅硬，可能會對垃圾處理器造成傷害的廚房廢棄物也被劃分入其他垃圾。

相關問題

1、粽子葉是什么植物的葉子

2、粽子葉怎么選

3、粽子葉為什么要煮一下

4、用不完的粽子葉怎么處理

5、粽子葉有味道怎么辦

6、粽子葉有霉點還能用嗎

粽子葉品種繁多，有箬竹葉、芭蕉葉、蘆葦葉、荷葉等等，南方多以箬竹葉為主，北方多以蘆葦葉為主，箬竹葉比較大，還能散發一種天然的竹類香味，十分清新，蘆葦葉蒸出來后口感清香軟糯，別有風味，且不管是哪種葉子，都含有對人體有益的成分。

1、箬竹葉

制作粽子，靈魂之一就是外面包裹的葉子，這種葉子的類型有可以，箬竹葉就是其中之一，箬竹是一種陽性竹類，植物產量大，枝葉也非常大，用來包裹粽子十分不錯，不會對身體有害，還能散發出一種天然的竹類香味，十分清新。

2、芭蕉葉

芭蕉葉同樣非常大，有一定的藥用價值，具有清熱、利尿、解毒的功效，用來包裹粽子也不會有什么危害，使用后反而對身體有好處。

3、蘆葦葉

在我國北方地區，多用蘆葦葉來包裹粽子，蘆葦葉大多生長在池沼、河岸以及溪水旁邊，自古以來就有用蘆葦葉包粽子的習慣，蒸出來后口感清香軟糯，別有一番風味。

粽子葉品種繁多

用來包裹粽子的粽子葉品種繁多，常見的有箬葉、蘆葦葉、荷葉、芭蕉葉等，其中南方以箬葉為主，北方以蘆葦葉為主，粽葉大多都擁有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸成分，還具有防腐作用，這也是粽子容易保存的原因之一。

第一、粽葉的挑選需要分清你選擇的粽葉品種，現在的市場上面一般是新鮮粽葉和干粽葉兩種，個人來說推薦大家可以選擇干粽葉，因為干粽葉更加的清香，包粽子的話，口感要更好一些。

第二、大家需要記住的是粽葉的形狀必須自然，如果不自然的話很可能是化工原料泡制出來的，自然的粽葉應該呈梭形，而且大家要選擇那些葉片完整無破損為宜，這點大家一定要記住。

第三、質量好的原色粽葉，會因為經過高溫蒸煮，顏色會發暗發黃，這樣粽葉看起來雖然品相差一些，但是質量絕對好，如果粽葉的顏色顯得十分的鮮亮，那么建議大家不要購買。

第四、市場上現在有很多不法商家欺騙老百姓，他們用化學材料來弄粽葉，這些粽葉會十分的青綠，顏色也十分的鮮艷，此類粽葉大家一定不要購買，因為粽葉不可能是完全的不自然的綠色。

第五、大家用手撫摸選購的粽葉，如果感覺到粽葉十分的綿柔的話，那么這類粽葉的質量很不錯，如果手感比較發硬，而且軟硬度不均勻的話，很可能是質量有問題的粽葉，建議大家不要購買。

第六、我們買回來的粽葉，如果經過水煮以后，出現了黃色或者淺淺的棕色的話，那么說明粽葉質量很不錯，如果煮了半天顏色變化不是很大的話 ，依舊是淡青色，那么很可能質量有問題。

第七、質量好的粽葉辨別起來，也可以感覺氣味，如果我們用鼻子聞一聞，粽葉有一種淡淡的清香的話，那么粽葉的質量很不錯，如果聞一聞有樣子不自然的香氣或者硫磺味道，建議不要購買。

粽子葉之所以要煮一下，是因為剛摘下來的粽葉上面可能會有一定的灰塵、細菌等微生物，煮了之后就能起到殺菌消毒的作用，且新鮮的粽葉會微微發硬，缺少韌性，直接包粽子的話會容易出現包爛、破裂的情況，影響粽子的口感。

粽子是我國的傳統食物之一，很多人都非常喜歡吃，它餡料豐富、口味多樣，能滿足大多數人食用需求，在閑暇的時候，也有一些人會自己動手制作，不過在制作粽子之前，先要將粽子放到水里先煮一段時間。

而在包粽子之前，之所以要將粽子葉煮一下，原因還是比較多的，一反面剛摘下來的粽葉上面有一定的灰塵、細菌等微生物，煮了之后能起到殺菌消毒的作用，另一方面是因為剛摘下來的粽葉微微發硬，韌性不是很好，用來包粽子容易出現包爛、破裂的情況。

在煮粽葉的時候要控制好時間，一般建議煮10分鐘左右，要是煮制的時間太長了，會對粽葉的新鮮度有所影響，其本身自帶的香味也會大打折扣，用來包粽子也不容易成型，煮出來的粽子口感、香味較差。

若是我們家里有用不完的粽葉的話，就可以把它捆起來曬干保存到第二年使用，或者我們也可以把粽葉切成小段并在制作糕點的時候將它墊在蒸籠上防粘。除此之外，我們也可以用粽葉來制作一些小擺件放在家里做裝飾。

如果我們在包完粽子之后發現還有一些剩余的粽葉的話，就可以將它們卷起來用繩子綁好，再將它曬干并放置在通風、干燥的地方保存，這樣就可以在第二年繼續使用這個粽葉。

若是我們不想把這個粽葉放到來年繼續使用的話，就可以在制作一些糕點的時候把粽葉切成小段墊在蒸籠里面防粘，這樣還可以給我們制作的糕點帶來一股獨特的清香。

除此之外，粽葉還是一個很好的制作手工的材料，我們如果感興趣的話也可以在網絡上查找一些粽葉手工的教程，然后把粽葉制作成小擺件放在家里做裝飾。

粽子有臭味應該是發霉了，不要使用為好。

在食用時若感到粽子口味不正，不要食用，粽子應具有粽葉、糯米及其他谷類食物應有的香味，不應有酸腐、發霉、發餿等異味。

對于真空包裝類和速凍類粽子，購買后注意按照標簽所示保存方式保存，并按照標簽指示的食用方法加工食用。對于一時沒有吃完的粽子，一定要及時放進冰箱冷藏，切勿長時間放在外面。一旦發現有霉變或異味，千萬不要再吃。

粽葉有霉味，千萬別再吃。在食用時若感到粽子口味不正，不要食用，粽子應具有粽葉、糯米及其他谷類食物應有的香味，不應有酸腐、發霉、發餿等異味。

粽葉發霉可能會使得粽子也被霉菌感染，粽子會隨之變質，所以最好繼續食用了，以免食物中毒。

發霉的粽葉如果能洗干凈的，可以繼續包粽子，如果還是有霉味的話，千萬不能用于包粽子。先不說口感不好，嚴重的會導致食物中毒!

粽葉具有清香的味道，好的粽葉是粽子的靈魂，在挑選、清洗時一定要認真，如果實在不能繼續使用，建議重新購買，比較有保障。