我們都知道,新型冠狀病毒是最近爆發(fā)出來的一種新型病毒,它具有很強(qiáng)的傳染性,并且它的來源就和飲食有關(guān),最初是從武漢華南海鮮市場(chǎng)爆發(fā)出來的。那么新型冠狀病毒不能吃什么呢?下面讓我們具體來看看吧!
國(guó)家衛(wèi)健委高級(jí)別專家組組長(zhǎng)、中國(guó)工程院院士鐘南山接受央視新聞采訪時(shí)指出,這次新型冠狀病毒感染的肺炎疫情,源頭主要在武漢當(dāng)?shù)氐暮ur市場(chǎng)。
實(shí)際上這個(gè)海鮮市場(chǎng)里相當(dāng)多的不是海鮮,而是“野味”,就是野生動(dòng)物。
中國(guó)科學(xué)院院士、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心主任高福,在國(guó)新辦發(fā)布會(huì)上也表示,新型冠狀病毒的來源是武漢一家海鮮市場(chǎng)非法銷售的野生動(dòng)物。
要注意辨別食物顏色和外觀是否正常,是否混有異物或有異味,如發(fā)現(xiàn)異常,要立即停止食用。
不要食用毒蘑菇、鮮黃花菜、沒有燒熟煮透的四季豆等,河豚等本身具有毒性,建議不要食用。
一些水產(chǎn)品如蝲蛄、石蟹等是寄生蟲的中間宿主,一定要燒熟煮透以后才能食用。
涼拌菜、熟肉制品在較高的室溫下容易滋生細(xì)菌,甚至變質(zhì),因此建議保存在低溫條件下,并盡早食用。
薏米粥、銀耳百合粥、蒸山藥都是補(bǔ)肺養(yǎng)肺的好食物。另外,山東的萊陽梨也是補(bǔ)肺養(yǎng)肺的好東西。取一只萊陽梨,頂部切開、中間掏空,放入碗中備用。再取少量川貝砸碎,放入掏空的萊陽梨中,把梨蓋好,并用牙簽固定。上鍋蒸一個(gè)小時(shí)即可食用。
可以吃,但一定要做熟。
目前沒有發(fā)現(xiàn)正規(guī)的肉制品、海鮮制品傳播病毒的依據(jù),該吃還是放心吃。但要注意無論是肉類還是雞蛋,必須煮熟再吃。
要注意的是,不要購(gòu)買來源不明的禽類海鮮,也不要在無保護(hù)的情況下接觸活禽。
1. 每天多吃新鮮蔬果,每天最好能吃1斤蔬菜、7兩水果。越新鮮越好,顏色顏色越深越好;
2. 保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入充足,常吃魚、禽、蛋、瘦肉,每天1-2個(gè)雞蛋,每天的肉類加起來達(dá)到手掌大小、手掌厚度。素食人群要保證豆制品充足,發(fā)酵豆制品更好。
3.多喝水,每天2升以上,可以喝白開水、淡茶水、檸檬水、自榨新鮮果蔬汁,少量多次的喝,保證口腔、喉嚨持續(xù)處在濕潤(rùn)狀態(tài);
4.每天喝300g奶,或者攝取相當(dāng)于這個(gè)量的奶制品。奶類食物營(yíng)養(yǎng)比較全面,有助于均衡營(yíng)養(yǎng);
5. 可以適當(dāng)?shù)倪x擇一些膳食補(bǔ)充劑,例如復(fù)合維生素、益生菌,這是大家都可以補(bǔ)充的。蛋白攝入不足的老人可以補(bǔ)充點(diǎn)蛋白粉,睡眠不好的可以選擇褪黑素、γ氨基丁酸類的補(bǔ)充劑,經(jīng)常熬夜抽煙的可以選擇抗氧化類的,例如蝦青素、VC等。
披薩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有哪些?披薩的食用方法
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