膽囊炎一般伴隨著膽囊結石,因為有結石所以膽囊出現了梗阻。膽囊炎患者要注意飲食清淡,避免油膩以及高脂肪、高膽固醇。那么橙子和雞蛋是不是可以吃呢?
可以吃橙子,但是也要適量。
膽囊炎的飲食禁忌主要是要避免一些油膩的,含有高脂肪,高膽固醇的食物,因為這些高脂肪,油膩的食物會刺激膽囊的痙攣性收縮和膽汁的分泌,導致膽囊結石對膽囊壁的磨損和膽囊的炎癥加重,從而出現一系列的如腹痛,惡心,嘔吐等癥狀。
而橙子并不會引起或者是導致膽囊的炎癥加重或者是膽囊的收縮增加,所以膽囊炎的患者是可以吃橙子的,但是也不要吃太多。過度的吃橙子,會導致胃內的酸性程度過高,有時會出現,反酸,燒心等癥狀。
蛋包括蛋黃和蛋白,蛋白中主要是蛋白質,而且是優質蛋白,是可以吃的。蛋黃中含有少量的脂肪,還有膽固醇,如果膽囊炎急性發作期,我不建議吃蛋黃,可以只吃蛋白。
如果說急性膽囊炎治好了以后,沒有發作的時候,可以看情況。有的人癥狀比較輕微,吃一兩個雞蛋也沒事,有的人癥狀比較嚴重,可能吃雞蛋也不行。所以,需要根據自己的情況來試試。而且建議一天吃一個雞蛋,并且是水煮的或者清蒸的等不用油的做法,不能吃油炸的或者是炒雞蛋,否則可能會對膽囊造成較大的刺激。
膽囊就像一個不斷有液體進去又出來的口袋,口袋的口(即膽囊管或膽囊頸)阻塞就會使膽囊膨脹,充滿濃縮的膽汁,膽汁中的高濃度的膽鹽有強烈的致炎作用,形成早期化學性炎癥,以后若繼發細菌感染,還會造成膽囊化膿性感染。
當你有全身感染或某個部位有感染,這些部位的病菌會經血、淋巴、膽道、腸道或鄰近器官炎癥擴散等侵入膽囊,寄生蟲的侵入也是造成膽囊炎的重要原因。
膽汁在膽囊中停留時間較長,高濃度的膽鹽或胰液(活性胰蛋白酶)回流到膽囊內,會刺激膽囊壁發生明顯的炎癥改變。此外,嚴重脫水患者膽汁中膽鹽濃度的增加也會引起急性膽囊炎。
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