1、低脂無糖牛奶

黑咖啡純度較高，其味道十分苦澀，單獨不加糖喝，很多人都喝不慣，覺得味道太苦了，但減肥期間又要控制少吃糖，為了改善黑咖啡的味道，可以搭配低脂無糖牛奶一起喝，不僅能為黑咖啡增添淡淡的奶香味，還能降低苦味，品出苦盡甘來的滋味。

2、各種低熱量水果

另外黑咖啡還可搭配像：圣女果、小青瓜、西瓜、獼猴桃、火龍果、柑橘、柚子、哈密瓜、櫻桃、車厘子、草莓、藍莓等低熱量帶有甜味的水果一起吃，這樣既能提升飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入幫助減肥，又能減輕苦味，一舉兩得。

相關問題

1、黑咖啡如何挑選

2、黑咖啡怎么沖

3、喝黑咖啡什么時間最佳

4、黑咖啡有什么功效

1、速溶黑咖啡就是純的速溶咖啡粉末，不加植脂末和糖，咖啡豆的品質決定速溶黑咖啡的品質。

2、烘焙程度，可以根據個人喜歡的口味選擇烘焙程度；

烘焙程度高：顏色偏深，味道更濃，偏苦；

烘焙程度低：色澤交淺，味道稍淡，偏酸；

3、配料表越簡單越好，最好只有咖啡豆。原料（咖啡豆）品質，速溶咖啡多選擇羅布斯塔種咖啡豆，消費者應優 先選購由高品質的阿拉比卡豆加工的速溶黑咖啡。阿拉比卡豆：未經烘焙時聞起來是如同青草般的清香氣味，經過適當的烘焙后，展現出果香中淺焙與焦糖甜 香深喲培。羅布斯塔豆：風味較為平凡、呆板、剌鼻，比較缺乏個性。

4、包裝，采用密封罐裝和真空包裝利于保持咖啡口感；紙袋及非密封袋裝則會影響咖啡固有的品質；獨立小包裝 方便儲存、攜帶。

1、事先準備法壓壺，熱水壺水壺，磨豆機。

2、準備好600-700ml的水，然后加熱。

3、稱量25-30g咖啡豆。

4、趁水還在加熱中,用磨豆機把咖啡豆磨成粉.咖啡粉的粗細跟未加工過的海鹽差不多。

5、把錐形濾紙放入濾杯中，底下再接上玻璃杯。

6、先到一些熱水浸透濾紙，加熱了濾杯，當熱水滴下去的同時也加熱了玻璃杯。此時可以等待水壺里的水溫降到90度左右（沖泡水溫依據不同產地的咖啡豆和不同的烘焙程度調整，味道會變化，一般85-92度之間），這個等待的過程大概1分鐘多鐘，濾杯下面水壺里的水倒掉。

7、把剛才磨好的咖啡粉倒入濾紙里面，然后輕輕的搖晃幾下使之填充的更加平整。

8、分兩次澆水。第一次從中心開始溫柔的畫圈澆水，慢慢的往外畫圈，水量是咖啡粉的兩倍，比如咖啡粉是25g那么水量就是50g。（注意不要讓水澆到最邊緣）。接下來等待30-45秒左右，讓咖啡粉發脹，通常把這個叫做“悶蒸”英語叫expand或者bloom。水澆的是否均勻會影響最終的咖啡風味。

9、第二次澆水，同樣是溫柔的從中間往外畫圈。大致把速度控制在2分30秒到3分鐘完成澆水。

1、早上喝：咖啡可以改善便秘，可是這種功用，早上喝咖啡會特別顯著，其他時間飲用效果不大。

2、飯前、飯后30分鐘喝：咖啡可促進消化，想要讓這項功用發揮到最好，在飯前30分鐘、或飯后30分鐘喝咖啡是最適當的時間。不過，因為咖啡會影響人體對鐵質的吸收，使我們吸收不到足夠的鐵質，尤其有貧血現象的人更要盡量避免。

3、運動前喝：運動前30分鐘喝咖啡，可提升新陳代謝，幫助消耗更多的熱量，使運動效果更顯著，如果是運動員，還可表現出更好的運動成績。

4、疲倦時喝：咖啡的提神功用是大家公認的，1杯咖啡，就可以讓我們保持4小時都神采奕奕，所以午睡后喝1杯，可以保持清醒，偶爾為之有效，但對長期喝咖啡的人來說，功效就不大。

黑咖啡歷來被稱為“健康使者”，它對健康所起的作用主要有：刺激中樞神經，達到注重力集中、思考能力充沛的效果;可以開胃主食，有利竅除濕的功效;使肌肉自由收縮，可提高運動功能;可以有效地分解脂肪，有利尿作用;促進心血管的循環，減少冠狀動脈粥樣化、降低中風機率;黑咖啡有抗氧化作用，美容效果明顯;具有營養成分維生素B1，促進代謝機能，消除疲勞等。

國內外大量研究顯示，黑咖啡可使人精神更集中。美國哈佛研究表明，每天只喝一杯咖啡可幫人遠離老年癡呆，防止老年癡呆癥。意大利研究發現，黑咖啡有保護牙齒，達到堅固牙齦的效果。日本研究人員指出，堅持每天喝咖啡10年以上的人，患肝癌幾率比從不喝的人降低50%。研究顯示，喝咖啡無論男女都有一定功效，黑咖啡降低可以女性患乳腺癌幾率和降低男性痛風幾率。