海派菜品中獨(dú)具特色的酸中帶甜、甜中飄香、肥而不膩、鮮滑爽口的羅宋湯，您品嘗過(guò)嗎？這道菜中最突出的就是選料問(wèn)題，特別是牛肉。而牛肉是屬高熱量的食物，那很多人不禁想問(wèn)，和羅宋湯會(huì)不會(huì)長(zhǎng)胖呢？下面來(lái)看看！

本文目錄

1、羅宋湯的熱量多少

2、羅宋湯會(huì)胖嗎

3、羅宋湯是什么菜系

羅宋湯的熱量(以100克可食部分計(jì))是53大卡(221千焦)，單位熱量較低。

每100克羅宋湯的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的2%。

并不是說(shuō)吃某樣?xùn)|西就會(huì)胖，吃那樣就不胖。得看你是怎么吃！而且還得看個(gè)人的狀況！

這道菜中最突出的就是選料問(wèn)題，特別是牛肉。而牛肉是屬高熱量的食物，你看看那些喜歡吃牛排的人你就會(huì)明白一些道理。對(duì)于那些吃不胖的人可就得考慮是否該補(bǔ)補(bǔ)脾胃了。

羅宋湯是一種西餐，屬于東歐菜。

據(jù)說(shuō)在十月革命時(shí)候，有大批俄國(guó)人輾轉(zhuǎn)流落到了上海，他們帶來(lái)了伏特加，也帶來(lái)了俄式的西菜，上海第一家西菜社就是俄國(guó)人開(kāi)的。這道湯，就是從俄式紅菜湯演變而來(lái)，俄式紅菜湯辣中帶酸，酸甚于甜，上海人并不習(xí)慣。后來(lái)受原料采辦以及本地口味的影響，漸漸地形成了獨(dú)具海派特色的酸中帶甜、甜中飄香、肥而不膩、鮮滑爽口的羅宋湯。