麻薯，又稱為麻糍，麻糍是一種由糯米粉或其他淀粉類制成的糍粑，是一種有彈性和粘性的食品，來源于中國。日本稱為餅，實為年糕（與中國與韓國年糕較大區別在于日式年糕較為軟糯、無韌性），臺灣音譯之為“麻吉”。在大陸又叫做草餅，浙江地區也有直接叫麻集的說法，實則叫做“麻糍”。也可以用來做非常好吃的烘焙。那么烘焙電子秤要買幾KG的？紅豆薏米怎么烘焙才能泡茶喝？下面一起看一看百科知識網的介紹吧！

本文目錄

1、烘焙電子秤要買幾KG的

2、紅豆薏米怎么烘焙才能泡茶喝

3、麻薯的做法 烘焙

4、烘焙店團隊口號 關于西點的口號

１Ｇ－５ＫＧ即可。電子秤是衡器的一種，是利用胡克定律或力的杠桿平衡原理測定物體質量的工具。按結構原理可分為機械秤、電子秤、機電結合秤三大類。

電子秤采用現代傳感器技術、電子技術和計算機技術一體化的電子稱量裝置，才能滿足并解決現實生活中提出的“快速、準確、連續、自動”稱量要求，同時有效地消除人為誤差，使之更符合法制計量管理和工業生產過程控制的應用要求。

當物體放在秤盤上時，壓力施加給傳感器，該傳感器發生彈性形變，從而使阻抗發生變化，同時使用激勵電壓發生變化，輸出一個變化的模擬信號。該信號經放大電路放大輸出到模數轉換器。轉換成便于處理的數字信號輸出到ＣＰＵ運算控制。ＣＰＵ根據鍵盤命令以及程序將這種結果輸出到顯示器。直至顯示這種結果。

烤箱可以烘焙紅豆薏米，具體烘烤方法如下：

1、將要烘焙物品放在烤盤里（一次不要放的太多），烤盤放在烤箱的中間部位；

2、然后將烤箱設定溫度放在100度的位置，啟動烤箱；

3、制過程中，注意經常觀察，避免烤糊烤焦，適時取出晃動一下翻翻；

4、溫度隨需要，可適當提高一些；

5、烤制的時間，根據烘烤物的程度而定。

麻薯的做法如下：

1、先將60g雞蛋和64g牛奶攪拌均勻待用。

2、將176g麻薯粉、4g抹茶粉、1．5g鹽混合并過篩。

3、加入提前軟化的36g黃油，先在盆內將黃油揉進面團。

4、加入5g芝麻，稍稍揉勻。

5、將面團分割成30g一個團子，大約10個。

6、放在烤盤中，噴一些水在表面。

7、放入提前預熱好的烤箱中層，上下火180度烤25分鐘左右即可出爐。

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