百香果的味道是非常不錯的，也是一款很受人喜歡的水果。而且百香果當中還含有多種多樣的營養(yǎng)元素，但是估計粉兒們跟小編一樣，對百香果有一個接一個的問號從腦海飄過，一起來解鎖吧！

本文目錄

1、百香果怎么泡水喝

2、百香果為什么不能帶殼放冷藏

3、百香果殼可以泡水喝嗎

4、百香果的籽可以吃嗎

根據(jù)個人口味加入適量的百香果籽、溫開水即可，也可以添加適量的蜂蜜或冰糖調味。百香果可以用小刀對半切開，用勺子即可以將里面的果肉輕易地挖出來。

也可以使用百香果、薄荷葉、冰糖等原料，用小火燜煮，一般煮至冰糖融化即可倒出飲用。

百香果，又名雞蛋果、紫果西番蓮等，果實呈卵球形，表面無毛，成熟時為紫色，可以直接生吃，也可以制作飲料，還可以作蔬菜、飼料等。

百香果廣泛種植在熱帶、亞熱帶地區(qū)，在我國主要分布在廣西、廣東、海南、福建、云南、臺灣等地區(qū)。

百香果之所以不能帶殼冷藏，主要是因為百香果的質地堅硬，放入冷藏后，再次取出食用會比較麻煩。實際上百香果可以帶殼放入冰箱冷藏，這樣不僅可以防止果肉被細菌侵入，還能避免串味，百香果的保存時間會更長。

百香果之所以不能帶殼放入冷藏室保存，主要是因為百香果的殼質地非常堅硬，帶殼放入冰箱冷藏保存時，再次取出食用起來會比較麻煩。

實際上百香果可以帶殼放冷藏室保存，百香果的殼可以保護內部果肉，可以有效防止果肉受到外界細菌影響，百香果的保存時間會更長。

百香果其實比較適合放在常溫下保存，將百香果放在干燥、陰涼的環(huán)境下一般可以保存7天左右，百香果的口感和味道也能充分展現(xiàn)出來。

百香果殼可以泡水飲用，營養(yǎng)價值豐富，對人體健康有益。百香果殼泡水飲用，可以清除體內的自由基，避免有害物質的沉淀，能夠改善皮膚的狀態(tài)，起到美容養(yǎng)顏的作用。適量的飲用還能清理腸道中的垃圾，減少脂肪在腸道中的積存。

百香果的殼可以用來泡水，在食用完果肉后，留下果殼備用。將百香果外層的表皮削掉，將內皮切成塊狀或條狀，過一遍水，去除雜質，將其放在鍋中翻炒，炒干水分后儲存起來即可。

百香果殼泡水飲用，可以清除體內的自由基，避免有害物質的沉淀，黑色素的沉著，飲用能夠改善皮膚狀態(tài)，使皮膚變得白皙有光澤，起到美容養(yǎng)顏的作用。

其還含有大量的纖維素和果膠，能清理腸道中的垃圾與毒素，減少脂肪在腸道中的積存，加快人體大便的生成與排除。適量的飲用，還能抑制人體對脂肪的吸收，進而達到減肥的效果。

百香果的籽可以吃，其營養(yǎng)價值豐富，含有大量的維生素C、蛋白質、鈣、膳食纖維等營養(yǎng)物質，適量的食用能夠促進腸胃蠕動，起到潤腸通便的作用。百香果的籽非常小，不怕酸的話可以嚼碎了之后再吞下，有利于營養(yǎng)物質的消化吸收。

百香果的籽營養(yǎng)價值豐富，其含有大量的維生素C、蛋白質、鈣等營養(yǎng)物質，能夠延緩衰老、養(yǎng)顏美容，其含有的膳食纖維能深入腸胃，吸收有害物質，潤腸通便，適量的食用，還對呼吸系統(tǒng)疾病和心腦血管疾病有一定的預防作用。

百香果的籽非常小，但維生素C含量非常高，可以把籽嚼碎了之后再吞下，其含有的營養(yǎng)物質更容易被人體消化吸收，若是不喜歡嚼碎之后的酸味，也可以直接吞下，但是吸收的效果一般，最后會隨著糞便一同被排出體外。