茉莉花茶(Jasmine Tea),又叫茉莉香片,屬于花茶,茶胚為綠茶,成品將茉莉花去除,亦屬于綠茶的一種,已有1000多年歷史。那么茉莉花茶是綠茶嗎?茉莉花茶怎么沖泡?下面一起來看一下百科知識網的介紹吧!
本文目錄
1、茉莉花茶是綠茶嗎
2、茉莉花茶怎么沖泡
不是。茉莉花茶屬于花茶,是一種加工茶。綠茶是按照鮮葉采摘、殺青、揉捻、干燥的工藝進行制作的,而茉莉花茶本質上是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的茶葉。由于綠茶和茉莉花茶的制作方式不同,所以茉莉花茶并不是綠茶。
茉莉花茶選用玻璃壺,泡茶水溫控制在80-90度左右,每泡沖泡時間約為3—5分鐘左右為佳。茉莉花茶,又叫茉莉香片,屬于花茶,茶胚為綠茶,成品將茉莉花去除,亦屬于綠茶的一種,已有1000多年歷史。
可以。茉莉花奶茶是奶茶的一種,是在原有的奶茶基礎上用茉莉花茶作母茶進行泡制,既有茉莉花茶的香氣鮮美,又不失奶茶的奶香悠久。茉莉花茶又叫茉莉香片、末麗花、抹麗花,屬于花茶,茶胚為綠茶。
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