三色糙米飽腹感強(qiáng)，富含許多鈣，鐵，維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但它的熱量卻很低。既補(bǔ)充了人體所缺的營(yíng)養(yǎng)，又保證了口味的依存。三色糙米一般指糙米，紅糙米，黑米三種類(lèi)型的米混合而成。一些朋友想了解三色糙米可以包粽子嗎？接下來(lái)我們?cè)敿?xì)分享給您，希望有用。

本文目錄

1、三色糙米能包粽子嗎

2、三色糙米和五色糙米區(qū)別

3、三色糙米怎么煮才軟

三色糙米是可以用來(lái)包粽子，三色糙米一般指糙米，紅糙米，黑米三種類(lèi)型的米混合而成，制作三色糙米粽的時(shí)候，建議加入一些糯米，加入糯米能增加它的粘性，使口感更加的軟糯。

糙米粽等等一般用有機(jī)糙米，麥，香菇，栗子，咸蛋及五花肉等材料組成，熱量比普通糯米粽低。

糙米中米糠和胚芽部分的維生素B和維生素E等維生素，還含有鉀，鎂，鋅，鐵，錳等微量元素，適量食用有利健康。

三色糙米由紅米、黑米和糙米構(gòu)成，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，富含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)元素。五色糙米是紅米、黃米、黑米、紫米和綠米。相比三色糙米來(lái)說(shuō)多了兩種糙米，五色糙米營(yíng)養(yǎng)元素更豐富。

三色糙米飽腹感強(qiáng)，富含許多鈣，鐵，維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但它的熱量卻很低。既補(bǔ)充了人體所缺的營(yíng)養(yǎng)，又保證了口味的依存。

五色糙米屬于無(wú)污染、無(wú)公害的粗糧。食品，含有18種氨基酸、色素、維生素、黃酮等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

三色糙米煮前需用清水浸泡5~6小時(shí)左右，三色糙米用高壓鍋、電飯煲煮才軟，煮三色糙米時(shí)，米和水的比例為1：1.5，三色糙米是五谷雜糧的一種，是把稻谷脫去外皮后得到的一種食材，保留了稻谷中的大部分營(yíng)養(yǎng)。

因?yàn)槿诿子腥N不同顏色而被人們稱(chēng)為三色糙米，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的米類(lèi)食材。

三色糙米中，三種顏色的米分別是紅米、黑米和糙米，糙米是稻谷脫殼后所獲得的全谷粒米。

糙米由米糠、胚、胚乳三大部分組成 ，營(yíng)養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B、鈣、鎂、鉀等。