水果沙拉由水果和沙拉醬兩個部分組成。大部分新鮮水果含水分達80%以上，而且體積大，可以起到很好的飽腹作用而攝入熱量又較少，這個水果的確可以幫助減輕體重。因為水果沙拉都會放沙拉醬，所以醬的選擇也非常重要哦！

本文目錄

1、水果沙拉放酸奶還是沙拉醬好

2、水果沙拉怎么保存

3、吃水果沙拉的注意

根據個人的口味的習慣或食材，一般蔬菜沙拉放千島醬會比較好吃，水果沙拉放酸奶味道不錯，不過自己的口味最重要。沙拉的熱量比酸奶要高，而且酸奶對身體比較好，可以有助消化。

酸奶代替沙拉醬的理由：

由于沙拉醬含有大量脂肪，如果每盤沙拉中用兩湯匙沙拉醬的話，大約可以產生200千卡以上的熱量，所以，鐘情沙拉的女孩們如果要減肥，最好選擇其他更適合的食譜。

酸奶中蛋白質和鈣的含量較多，口味酸甜，和沙拉醬的感覺相似。又因為酸奶比較黏稠，特別是傳統的凝固型酸奶有更好的附著性，非常適合拌沙拉，水果中的果酸還有助于酸奶中的鈣被人體吸收。如果說您想減少膳食中鹽的攝入量，那么就嘗試一下酸奶沙拉吧！

如果沒有冰箱，那么在冷水中就是保存的最佳方法了，操作的方法就是將食物裝在保鮮袋中，然后扎進袋口，放入盆中，加入冷水。需要注意的是保鮮袋里盡量將氣體擠出，然后充分的浸泡在水里面，在此期間可以頻繁的換水，或者這個溫度直接放在室外就可以了，能夠保持一天的新鮮度。

如果吃水果沙拉的方式不恰當是會越吃越胖的，水果沙拉由水果和沙拉醬兩個部分組成。大部分新鮮水果含水分達80%以上，而且體積大，可以起到很好的飽腹作用而攝入熱量又較少，這個水果的確可以幫助減輕體重。但在沙拉醬里面，健康的食用油占了80%以上，而每一份（15g）沙拉醬中所含熱量約為100卡路里，大約等于小半碗米飯。所以色拉醬是名副其實的高熱量高脂肪的東西。吃多了就好像在喝油一樣。但適量食用是不會胖的。