油桃的表皮是無毛而光滑的、發(fā)亮的、顏色比較鮮艷，好象涂了一層油，是桃子的一種變異，因此叫做油桃。正常的油桃是在初夏到秋末的時(shí)候上市的，它的味道算是香甜的，而且比較的干脆的，飲食的味道和營養(yǎng)價(jià)值都是比較的高的，今天我們要介紹的是關(guān)于油桃的營養(yǎng)分析。

本文目錄

1、油桃什么時(shí)候上市

2、油桃怎么區(qū)分

3、油桃營養(yǎng)分析

油桃主要是毛桃的變腫的，主要是生長在的北方的比較的多的，一般是需要根據(jù)的土壤和氣候進(jìn)行的種植的。因?yàn)橛吞业钠鸩绞潜容^的晚的 ，所以種類也是比較的少的。正常的油桃是在初夏到秋末的時(shí)候上市的，它的味道算是香甜的，而且比較的干脆的，飲食的味道和營養(yǎng)價(jià)值都是比較的高的，首先是需要注意的多吃點(diǎn)的健康的食物的，油桃注意用量就好。

1、油桃的表皮是無毛而光滑的、發(fā)亮的、顏色比較鮮艷，好象涂了一層油，而普通的桃子表皮有絨毛，顏色發(fā)紅或微黃，無亮光。

2、油桃的皮不好剝，普通的桃子熟了時(shí)，皮是可以剝的。

3、油桃的肉質(zhì)是脆的，水分相對(duì)少些，普通的桃子生的時(shí)候是脆的，熟了就是軟的，水分很多。

4、油桃上市早些，普通的桃子上市略晚些，但由于不同品種的普通桃子成熟時(shí)間也不同，所以能夠從初夏一直賣到秋末。

油桃富含維生素C，油桃由桃改良栽培而成，比桃甜，營養(yǎng)也豐富一些。一個(gè)新鮮油桃所含的維生素C，幾乎可以滿足成人一天所需。維生素C不僅有助于身體吸收鐵和維護(hù)免疫系統(tǒng)，而且對(duì)合成皮膚的重要組成部分膠原至關(guān)重要。膠原還能促進(jìn)傷口結(jié)疤，對(duì)傷口愈合十分重要。 油桃的皮比毛桃光滑，沒有討厭的絨毛。果肉較硬，顏色有粉紅、黃色、白色的，比油桃香味濃。油桃所含熱量比毛桃略多，平均為三十六大卡。