墨西哥是美洲大陸印第安人古文化中心之一，是拉丁美洲第三大國，領(lǐng)土面積196.4375萬平方公里，僅次于巴西與阿根廷，位居世界第十四位。曾孕育出著名的奧爾梅克文化、托爾特克文化、特奧蒂瓦坎文化、薩波特克文化、瑪雅文化、阿茲特克文化。今天我們來了解下他的語言和美食。

本文目錄

1、墨西哥是哪個(gè)國家

2、墨西哥人說哪種語言

3、墨西哥的特色美食是什么

墨西哥即墨西哥合眾國。墨西哥是北美洲的一個(gè)聯(lián)邦共和制國家，為世界第十一人口大國，北部與美國接壤，南側(cè)和西側(cè)瀕臨太平洋，東南瀕臨加勒比海，與伯利茲、危地馬拉接壤，東部為墨西哥灣。

墨西哥是美洲大陸印第安人古文化中心之一，曾孕育出著名的奧爾梅克文化、托爾特克文化、特奧蒂瓦坎文化、薩波特克文化、瑪雅文化、阿茲特克文化。

墨西哥是拉丁美洲第三大國，領(lǐng)土面積196.4375萬平方公里，僅次于巴西與阿根廷，位居世界第十四位。

墨西哥人說的是西班牙語。西班牙語屬于印歐語系羅曼語族西羅曼語支，主要使用于西班牙和拉丁美洲，西班牙語按照第一語言使用者數(shù)量排名，約有4.37億人作為母語使用，為世界第二大語言，僅次于漢語。

西班牙語在西班牙、美國、墨西哥、中美洲、加勒比海地區(qū)、哥倫比亞、厄瓜多爾以及烏拉圭被稱為西班牙語，而其他地區(qū)則主要稱西班牙語為卡斯蒂利亞語。

西班牙語是非洲聯(lián)盟，歐盟和聯(lián)合國的官方語言之一，在21世紀(jì)使用西班牙語作為官方語言的國家有，阿根廷、玻利維亞、智利、哥倫比亞、哥斯達(dá)黎加等。

西班牙語在語音、詞匯、語法體系等方面繼承了拉丁語的特點(diǎn)，共有24個(gè)音位，其中有a、e、i、o、u，5個(gè)單元音和19個(gè)輔音。

1、塔克

塔克也就我們經(jīng)常能見到的墨西哥卷餅，這時(shí)墨西哥的代表美食之一，制作方法簡單，用一張玉米薄餅夾上肉和蔬菜，再根據(jù)自己的口味加番茄醬或者是沙拉醬等，最后將薄餅卷起來就可以了。

2、墨西哥薄餅

墨西哥薄餅是墨西哥的傳統(tǒng)美食，制作材料有玉米餅、奶酪、蘑菇、肉類以及其它各種蔬菜，再配上特色醬料等就可以食用了。墨西哥薄餅的奶酪味極為濃郁，聞起來香甜誘人。

3、法西塔

在墨西哥餐廳，最常見的一道菜就是法西塔了，它的意思是腰帶，指的是牛犢子上的肉，墨西哥認(rèn)為這處的人是最適合用來做墨西哥燒烤的，不過現(xiàn)在也有很多法西塔用的是雞肉、豬肉等等，用烤肉就這玉米餅，再配上各種醬料，就是香噴噴的法西塔了。

4、玉米片

墨西哥的玉米片主要分為兩種，區(qū)別就在于辣椒醬，一種是紅色的，一種是綠色的，以辣椒醬為基礎(chǔ)，再加上玉米片、碎雞肉、牛肉絲、香腸、雞蛋、奶酪、豆泥等食材，做出來的美食具有濃郁的墨西哥風(fēng)味。