菱角，一種古老的水生蔬菜，也是老輩人愛吃的“救命糧”，俗語說：“不時不食，應季而食”。不管是吃水果還是蔬菜，都是應季的食材最好。菱角屬于水生植物的果實，含有大量的鈣質，適量食用對孕婦的身體也是有益處的。

本文目錄

1、孕婦吃菱角有什么好處

2、孕婦吃菱角的注意事項

3、那些人不能吃菱角

補鈣

菱角屬于水生植物的果實，含有大量的鈣質，而孕婦在懷孕4月時便需要額外補鈣，而鈣片中的鈣質不是很好吸收，菱角中的鈣質比較好吸收，在孕期適量的食用可起到補鈣作用，可預防孕婦的骨質疏松和促進胎兒生長發育。

補充能量

菱角中含有做多的就是淀粉，在食用之后會在胃腸內分解為大量的葡萄糖，十分適合孕婦在三餐之間做能量補充食物，以免孕婦出現頭暈現象。

減肥瘦身

孕期屬于額外補充營養物質，確保胎兒和自身的健康，但同時也很容易肥胖，絕大多數的女性在懷孕前后體重都會有十幾斤的差距，而菱角中含有較多的膳食纖維，孕婦食用可起到輕身減肥之效。

1、菱角屬于寒性的食物，雖然有清熱祛暑之效，但孕婦不能多吃，以免引起宮寒，對胎兒生長發育不宜。

2、菱角屬于高淀粉食物，孕婦不可多吃，以免體內能量過高，引起肥胖，或胎兒過大。

3、菱角的生長環境不是很衛生，有很大的幾率感染寄生蟲，因此，孕婦吃菱角需充分熟透，以免感染寄生蟲。

1、寒性體質

菱角性寒，含有大量的寒氣，不適合寒性體質的人食用，會加重寒性體質，對身體健康不宜。

2、過敏體質

菱角中含有很多的淀粉和蛋白質，其中部分蛋白屬于異體蛋白，具有致過敏可能，因此，過敏體質之人不適合食用。

3、減肥人群

菱角中淀粉的含量極高，都可以和生活中的主糧相當，減肥時期的人不適合多吃，以免引起肥胖。

4、煮熟吃

菱角在湖泊等水生環境中生長，有很大的可能被寄生蟲感染，因此，吃菱角最好是充分熟透，以免生吃感染寄生蟲。