巴西柑,又稱為“巴西蜜柑”、“巴西橙”、“巴西橘”,是一種原產于巴西的柑橘類水果,屬于柑橘科橘屬。巴西柑不僅色彩鮮艷,而且酸甜可口,是常見的美味果品之一。巴西柑果實橢圓形或圓球形,果色橙紅,以肉質脆嫩,多汁,化渣等特點而著稱。
本文目錄
1、巴西柑是不是沃柑
2、巴西柑的詳細介紹
沃柑不是巴西柑,沃柑和巴西柑是兩種不同的柑橘類水果。
1、沃柑:晚熟雜交柑桔品種,葉片濃密、花小、果實中等大小,果皮光滑為橙色或是橙紅色,油胞細密,微凸或是與果面平,凹點少;果頂端平,有不明顯的印圈,柱區放射溝紋不明顯;果肉橙紅色,汁胞小而短,囊壁薄,果肉細嫩化渣,多汁味甜。
2、巴西柑:果實橢圓形或圓球形,基部較窄,先端膨大,臍較小,張開或閉合;果實大,果面光滑,油胞平生或微突;果皮厚薄不均,果頂部薄,近果蒂部厚;肉質脆嫩,多汁,化渣,甜酸適口,富芳香。
巴西柑,原產地在巴西,屬于蕓香科,和釉子、橙子、花椒、枳同屬一科。
巴西柑的果實呈橢圓形或圓球形,果實基部較窄,果實較大,單果重200克以上。
巴西柑的果色橙紅,果面光滑,油胞平生或微突,它的果皮厚薄不均,果頂部薄,近果蒂部厚。
巴西柑的囊瓣呈腎形,大約有10到12瓣,中心柱大而不規則,半充實或充實。
巴西柑的果實肉質脆嫩多汁,甜酸適口,富有芳香味。
柑橘就是桔子,沒有區別,是同種水果的不同稱呼而已。柑橘是蕓香科、柑橘屬植物。性喜溫暖濕潤氣候,耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強。有枳屬、柑橘屬和金柑屬3個屬,中國和世界其他國家栽培的柑橘主要是柑橘屬。
橘和桔都是現代漢語規范字,桔作橘子一義時為橘的俗寫,在古代書籍里一般都寫作橘,而現代的書籍里又常寫為桔。
中國北方地區人們習慣上就會把桔子寫作橘子,而在南方地區則多數會用桔子來稱呼。
新鮮的橘子皮中含有大量的維生素C和香精油,可以制干泡橘皮茶、煮橘皮粥、做橘皮醬、釀橘皮酒。
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