豆奶含有豐富的營養(yǎng)成分，特別是含有豐富的蛋白質(zhì)以及較多的微量元素鎂。豆奶還被西方營養(yǎng)學(xué)家稱作“健腦”食品。市場上出售的豆奶，品種多，價(jià)格適宜，食用方便，因而很受消費(fèi)者歡迎。口感香濃醇和，滑而不膩，常飲有益，是一種健康營養(yǎng)的豆奶飲品。

本文目錄

1、關(guān)于豆奶粉的相關(guān)詳細(xì)介紹有什么

2、豆奶粉為什么會(huì)結(jié)塊呢

3、豆奶粉結(jié)塊了怎么辦

豆奶是以優(yōu)質(zhì)黃豆為原料，它充分利用植物蛋白資源，應(yīng)用植物蛋白，提高蛋白效價(jià)和生物價(jià)，含多種維生素和礦物質(zhì)，有較高營養(yǎng)價(jià)值。口感香濃醇和，滑而不膩，常飲有益，是一種健康營養(yǎng)的豆奶飲品。市場上出售的豆奶，品種多，價(jià)格適宜，食用方便，因而很受消費(fèi)者歡迎。據(jù)分析，豆奶含有豐富的營養(yǎng)成分，特別是含有豐富的蛋白質(zhì)以及較多的微量元素鎂，此外，還含有維生素Bl、B2等，確是一種較好的營養(yǎng)食品。豆奶還被西方營養(yǎng)學(xué)家稱作“健腦”食品，因?yàn)槎鼓讨兴拇蠖沽字梢约せ钅X細(xì)胞，提高老年人的記憶力與注意力。

1、如果結(jié)塊是松散的，一碰就開，是屬于搬運(yùn)和儲(chǔ)運(yùn)過程中奶粉受到碰撞造成的，不屬于質(zhì)量問題。

2、如果因?yàn)槌睗窳私Y(jié)塊的話。無論是那種奶粉，存放不好的話都很容易受潮的。如果只是輕微結(jié)塊不會(huì)影響奶粉質(zhì)量，沖調(diào)給寶寶食用一般不會(huì)影響健康的。

3、如果出現(xiàn)結(jié)塊或者掛壁等現(xiàn)象，說明奶粉的純度高 沖泡奶粉需要用40度以上的溫水，海外奶粉無添加任何速溶成分，保證了奶粉的健康自然狀態(tài)，這是正常現(xiàn)象。

4、平時(shí)要度注意奶粉擺放的環(huán)境，不要被太陽曬，不能受潮，不能放冰箱。

買了一大袋豆奶，拆開之后一直放著，等要喝的時(shí)候發(fā)現(xiàn)豆奶粉結(jié)塊了，許多朋友喝豆奶的時(shí)候會(huì)遇上這樣的問題，尤其是在夏季天氣悶熱潮濕的情況下，豆奶粉很容易結(jié)塊，那么結(jié)塊的豆奶粉還能喝嗎？

豆奶粉結(jié)塊可能只是受了一點(diǎn)潮，敲敲就可以散開了，而有些則可能是已經(jīng)嚴(yán)重變質(zhì)，敲不動(dòng)了，如果發(fā)現(xiàn)豆奶粉結(jié)塊，先要看看豆奶的保質(zhì)期是否到了，已經(jīng)過了保質(zhì)期的話，基本上是變質(zhì)了，不宜再喝，而如果沒有超過保質(zhì)期，在空氣中也有可能被氧化發(fā)生了變質(zhì)，最好就不要喝了，特別是如果發(fā)現(xiàn)有異味的豆奶粉，千萬不可食用。

我們一般喝豆奶的時(shí)候直接用豆奶粉沖泡，非常的方便簡單，豆奶粉不宜放在陽光直射的地方，會(huì)讓其中的物質(zhì)發(fā)生變質(zhì)，應(yīng)該儲(chǔ)存在干燥、陰涼的地方，如果是罐裝的豆奶粉，一定要及時(shí)密封保存，沖泡好的豆奶粉及時(shí)喝掉，不宜放置太長時(shí)間。

豆奶的營養(yǎng)價(jià)值非常不錯(cuò)，富含植物蛋白，這是人體無法合成的，豆奶中還含有大量的氨基酸和礦質(zhì)元素，能提高人體免疫力，延緩衰老，但是未煮熟的豆奶不宜喝，其中含有一些對人體有害的物質(zhì)，豆?jié){也是要煮熟了才能飲用，另外，嬰幼兒不宜長期喝豆奶，不利于身體發(fā)育。