蓮霧不僅營養(yǎng)價(jià)值豐富，而且蓮霧種類很多，不同種類的果色也不盡相同，但色彩都較為鮮艷，有深紅、淡紅、白色、青綠色、粉紅等品種，除了可以生食以外，還可以鹽漬、糖漬、制罐及制成脫水蜜餞或果汁等。是不是非常的討人喜歡呢！

本文目錄

1、吃蓮霧上火還是去火？

2、什么人不適合吃蓮霧

3、蓮霧食用宜忌

臺灣民間有“吃蓮霧清肺火之說”，同時(shí)它也是一種涼性水果，所以它是有敗火效果的。蓮霧營養(yǎng)價(jià)值雖高，但中醫(yī)認(rèn)為蓮霧屬性偏涼，建議體質(zhì)偏寒者少量食用，尤其是當(dāng)生理期來時(shí)會(huì)產(chǎn)生疼痛現(xiàn)象的女性們，應(yīng)注意食用量；同時(shí)，蓮霧也具利尿作用，頻尿者不宜多食；另外若有胃潰瘍者避免空腹食用。

蓮霧是我國引進(jìn)過來的一種水果，最先在臺灣種植，之后海南、廣東、廣西、福建和云南這些地區(qū)也開始進(jìn)行引進(jìn)種植了，不過栽培的沒有臺灣多。

蓮霧種類很多，不同種類的果色也不盡相同，但色彩都較為鮮艷，有深紅、淡紅、白色、青綠色、粉紅等品種；不同顏色的蓮霧口味更是不一樣的，其中清綠色較為清甜；粉紅色則含有的水分較多，且滋味甜中帶酸；而大紅色所含水分則較少，但卻香甜可口。蓮霧除了可以生食以外，還可以鹽漬、糖漬、制罐及制成脫水蜜餞或果汁等。

中醫(yī)認(rèn)為，火可分實(shí)火和虛火，實(shí)火指陽熱亢盛實(shí)熱證。以肝膽、胃腸實(shí)火為多見。癥見高熱，頭痛，目赤，渴喜冷飲，煩躁，腹脹痛，大便秘結(jié)，小便黃，舌紅苔黃干或起芒刺，脈數(shù)實(shí)，甚或吐血、鼻出血等。治療上宜采用苦寒制火、清熱解毒、瀉實(shí)敗火的原則和方法。

虛火多因內(nèi)傷勞損所致，如久病精氣耗損、勞傷過度，可導(dǎo)致臟腑失調(diào)、虛弱而生內(nèi)熱、內(nèi)熱進(jìn)而化虛火。治療時(shí)應(yīng)以生津養(yǎng)血、滋陰降火為原則。

氣虛火旺者表現(xiàn)全身燥熱、午前為甚、畏寒怕風(fēng)、喜熱怕冷、身倦無力、氣短懶言、自汗不已、尿清便溏、脈大無力、舌淡苔薄。治療時(shí)應(yīng)以補(bǔ)中益氣、強(qiáng)腎興陽、甘溫除熱為原則。

蓮霧的營養(yǎng)價(jià)值非常高，由于它含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，所以我們在食用的同時(shí)，也可以讓營養(yǎng)均衡的攝入。同時(shí)，蓮霧的功效與作用，也是我們都有所耳聞的。蓮霧不僅僅具有止咳的作用，同時(shí)還具有治療痔瘡出血等功效，對于我們來說，也是非常有效果的。而且，蓮霧還具有清肺的作用。

蓮霧不僅僅具有食用價(jià)值，同時(shí)還具有營養(yǎng)價(jià)值。讓我們平時(shí)可以通過食用蓮霧來達(dá)到治療疾病的作用。所以說。蓮霧的功效與作用還是受到很多人的認(rèn)可的。蓮霧的營養(yǎng)價(jià)值也是很高的，富含的營養(yǎng)物質(zhì)也是我們身體所需要的。

1、蓮霧營養(yǎng)價(jià)值雖高，但在中醫(yī)中所屬的是微寒性。喜歡吃蓮霧的朋友們需注意的是，如果你的體質(zhì)偏向于寒性，請盡量少食用蓮霧。尤其是一些女性朋友，如果您在生理期時(shí)身體容易產(chǎn)生疼痛現(xiàn)象，這時(shí)候最好就是不要在生理期食用，或者是盡量減少蓮霧的食用量。

2、一些孕婦需要注意的是，蓮霧具利尿作用，不利于尿頻的孕婦在懷孕期間多食。同樣的，其他一些頻尿者也不宜多食蓮霧。

3、一些患有胃潰瘍的朋友，5號網(wǎng)在此建議您避免空腹食用蓮霧。

4、不建議嬰兒多食蓮霧，嬰兒還在成長發(fā)育的階段，蓮霧具有利尿的作用，嬰兒食用蓮霧容易導(dǎo)致小兒遺尿。

5、蓮霧是微寒性水果，在此也不建議陰虛的朋友食用蓮霧。

6、如有尿頻習(xí)慣的人不宜吃太多，因?yàn)樗欣虻淖饔谩?/p>

適宜人群： 一般人群均可食用蓮霧，糖尿病人首選的食品之一。

禁忌人群： 如有尿頻習(xí)慣的人不宜吃太多，因?yàn)樯忟F有利尿的作用。