山竹是常見的熱帶水果,富含膳食纖維、維生素、礦物元素,還含有豐富的蛋白質和脂類,有較高的營養(yǎng)價值。果肉中間位置,更是透白似玻璃,有“山竹玻璃心”的說法。那山竹果肉中心是透明的能吃嗎?您打開來了解下。
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根據(jù)山竹品質決定。 山竹是著名的熱帶水果,其運輸和生存條件都非常高,平時買到的山竹,打開外殼后里面的果肉多半呈透明狀,尤其是果肉中間位置,更是透白似玻璃,有“山竹玻璃心”的說法,但這種現(xiàn)象是山竹在長途冷鏈運輸過程中被凍傷的反應,說明山竹運輸條件達標,食品質量有保障,如果只是果肉透明的山竹是可以放心吃的,但若是還帶有發(fā)酵腐爛異味、發(fā)黑發(fā)霉、味道發(fā)酸發(fā)澀等,則說明山竹變質不能吃了。
山竹吃了一般是不會拉肚子的,但是,有些人吃了山竹之后可能會拉肚子,尤其是和寒性食物一起吃了之后,會容易刺激腸胃,就會容易拉肚子。
山竹是常見的熱帶水果,富含膳食纖維、維生素、糖類及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素,還含有豐富的蛋白質和脂類,有較高的營養(yǎng)價值,由于山竹性涼,因此不適宜和寒性食物一起吃,以免加重體內寒氣導致脾胃虛寒等,如苦瓜、綠豆、海帶、黃瓜、荸薺、柿子等都是常見的寒性食物。
1、食用過多
山竹中的膳食纖維含量豐富,這種物質有潤腸通道的作用,當過量食用時,就有可能會出現(xiàn)腹瀉的情況。
2、山竹變質
變質的山竹中含有大量的有害物質,這些有害物質會影響腸道的有益菌群,引起腸道的紊亂,進而就會出現(xiàn)吃山竹拉肚子。
3、個人體質問題
山竹中含有大量的膳食纖維,對于腸胃不適的人群來說,食用山竹就有可能會出現(xiàn)拉肚子的情況。另外,對山竹過敏的人來說,食用山竹也有可能會出現(xiàn)腹痛腹瀉的情況。
4、食物反應
山竹與螃蟹、蝦、冰激凌等寒性食物同食,幾種食物同時進入體內,對胃腸道會造成一定的刺激,從而就有可能會引起腸胃的不適,出現(xiàn)拉肚子的情況。
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