山楂中維生素的含量極高，僅次于紅棗和獼猴桃，此外胡蘿卜素和鈣的含量較高。山楂含有較高的熱量，含有大量的胡蘿卜素、鈣質、碳水化合物、山楂酸、果膠等。我們在一起看看它更多其他的益處哦！

本文目錄

1、山楂條的益處和作用

2、吃山楂條會發胖嗎

3、山楂怎么做山楂條

1、山楂條可以開胃消食，對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂。

2、山楂含有較高的熱量，含有大量的胡蘿卜素、鈣質、碳水化合物、山楂酸、果膠等。

3、山楂中維生素的含量極高，僅次于紅棗和獼猴桃，此外胡蘿卜素和鈣的含量較高。

4、山楂葉中含有黃酮類化合物，為果實含量的20倍，可補充黃酮。

5、活血化瘀：山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態，對跌打損傷有輔助作用。

6、降血脂：防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。

7、山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。

山楂平時會列入中藥類，平時很多的減肥藥物里也都含有山楂的成分，山楂健脾消積，對減肥有很好的幫助，是輔助減肥比較不錯的食物，山楂條的主要成分是山楂，應該不會發胖的，但是別吃那些上面沾有很多糖的山楂條，攝入糖分過多，消化不了，就會攘夷引起身體發胖。

用料：山楂一斤、冰糖二兩、白砂糖或者綿白糖一兩。

做法：

1、將山楂洗干凈 然后去掉里面的核跟根部備用。

2、鍋里加入水，然后將山楂也放進去，水剛剛淹沒過山楂就可以了，然后開火熬煮，等到山楂變軟就可以撈出來了。

3、將來出來的山楂放入打漿機中打碎。

4、然后將打碎的山楂放入鍋內繼續熬煮，這是鍋內不加水哦，邊熬煮邊攪拌，防止粘鍋，直到山楂汁變粘稠。

5、然后將熬好的山楂倒入平底容器中，不要倒太厚。

6、等放置一兩天以后，山楂汁凝固了，然后就可以拿出來切成條狀，再撒點白糖就可以食用了。