葡萄是市場上常見的一種水果，吃起來甜潤可口，營養(yǎng)價值也高，很受大眾歡迎。而葡萄的品種也是非常多的，與其類似的也不在少數(shù)，比如提子、藍(lán)莓之類的等等，吸引著大眾的味蕾。但還有一種和葡萄類似的水果黑加侖卻鮮為人知。那么黑加侖和葡萄的區(qū)別在哪？一起來看看吧。

本文目錄

1、黑加侖是葡萄嗎

2、黑加侖和葡萄的區(qū)別

3、黑加侖一次吃多少粒

4、黑加侖有什么禁忌

不是。黑加侖又叫黑茶藨子、茶藨子、旱葡萄、黑豆、黑加侖。葡萄的別稱是提子、蒲桃、草龍珠、山葫蘆、李桃。在植物分類上：黑加侖是黑醋栗種，茶藨子屬，茶藨子科，虎耳草目。葡萄是葡萄種，葡萄科，鼠李目。

黑加侖一般指黑茶藨子，果實(shí)近圓形、熟時黑色，花瓣卵圓形或者卵狀橢圓形。

黑加侖分布在中國黑龍江、內(nèi)蒙古及新疆，果實(shí)富含多種維生素、糖類、有機(jī)酸等。

黑加侖喜光、耐寒，適宜在中國北方寒冷地區(qū)生長，果實(shí)主要用于制作果醬、果酒及飲料等。

一、特征分布不同

黑加侖學(xué)名黑穗醋栗又名黑醋栗，黑豆果，紫梅，虎耳草目茶藨子科茶藨子屬，小型灌木，其成熟果實(shí)為黑色小漿果，內(nèi)富含維生素C、花青素，可以食用。也可以加工成果汁，果醬等食品。廣泛分布在北半球。

葡萄為葡萄科植物，又名山葫蘆，草龍珠，果實(shí)呈橢球形，外型酷似瑪瑙。葡萄口感酸甜，老少皆宜，是一種美味的水果，亦為釀酒制干果的原料。葡萄原產(chǎn)于歐洲、西亞和北非一帶。

二、營養(yǎng)價值和作用不同

黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質(zhì)。目前已經(jīng)知道的黑加侖的保健功效包括預(yù)防痛風(fēng)、貧血、水腫、關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

葡萄中含有豐富的礦質(zhì)元素，糖類，維生素，還有酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸等多種營養(yǎng)成分。此外葡萄食療作用廣泛，補(bǔ)氣益血，滋陰生津，食用葡萄不僅能抗病毒殺細(xì)菌，降低胃酸，還可以補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng)，甚至還能起到防癌抗癌的效果，但是由于葡萄含糖量高，多吃易引起內(nèi)熱、導(dǎo)致腹瀉、煩悶等副作用。也容易引起蛀牙及肥胖，還有腸胃虛弱者不宜多食。

黑加侖根據(jù)自己的體質(zhì)，適量吃就可以了，50克—100克。黑加侖含有豐富的營養(yǎng)成分，比如花青素，維生素C等。并且黑加侖的含糖量比較高，所以不適合過多食用。

黑加侖果實(shí)富含多種維生素、糖類和有機(jī)酸等，尤其維生素C含量較高，主要供制作果醬、果酒及飲料等。

黑加侖分布在中國黑龍江、內(nèi)蒙古及新疆;歐洲、原蘇聯(lián)、蒙古和朝鮮北部也有分布。

1、黑加侖一般人群都可食用，但體質(zhì)虛寒者，如怕冷、畏寒、出汗少、易腹瀉的人少食。

2、黑加侖清洗要干凈徹底，因?yàn)楸砥た赡軙袣埩舻奈畚铮@些污物將對身體不利。

3、吃黑加侖后不能立刻喝水，黑加侖有通便潤腸功效，吃完后立即喝水會加速腸道蠕動，產(chǎn)生腹瀉。

4、黑加侖不要和牛奶同吃，牛奶里的有些成分會和黑加侖里含有的維生素C反應(yīng)，對胃有傷害。

5、在吃海鮮的同時吃黑加侖、石榴、柿子等會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

6、吃黑加侖不宜過量，由于黑加侖的含糖很高，糖尿病人應(yīng)特別注意忌食。

7、女人在孕期要提防糖尿病，因此食用黑加侖應(yīng)適量。

8、吃黑加侖后應(yīng)間隔4小時后再吃水產(chǎn)品為宜，以免形成難以吸收的物質(zhì)，對身體造成影響。

9、黑加侖含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，食用后若不漱口，口腔中的黑加侖殘渣易對牙齒有害。