大部分地區(qū)有過(guò)小年的風(fēng)俗,這一天人們忙著準(zhǔn)備年貨和年夜飯,迎接新年。小年也是傳統(tǒng)節(jié)日,所以也有一些傳統(tǒng)風(fēng)俗的。小年的日子每年南北也都會(huì)爭(zhēng)一爭(zhēng),那么為什么南方小年和北方小年不一樣呢?
這個(gè)是過(guò)小年最為重要的活動(dòng)了。
按照傳說(shuō)灶王爺是玉帝派下凡保一家平安的使者,每年臘月廿三的時(shí)候返回天宮,匯報(bào)一下這家人的表現(xiàn)情況,老百姓當(dāng)然希望灶王爺多說(shuō)自己的好話(huà),給自己積福報(bào),所以在臘月二十三小年這天,為灶王爺送行。
送灶的時(shí)候要擺貢品,有糖果、清水、料豆、對(duì)聯(lián)、草等。祭灶時(shí)還把關(guān)東糖用火融化,涂在灶王爺嘴上,這樣就不能在玉皇大帝那里說(shuō)壞話(huà)了。
有的地方貼灶王爺畫(huà)像,把舊的灶王爺畫(huà)像請(qǐng)走的同時(shí),請(qǐng)來(lái)新的灶王爺畫(huà)像。
甜食有很多,麥芽糖、糖瓜、麻糖、江浙地區(qū)的粘糕、陜西的爆米花糖、廣西的年粽等。
民間有句順口溜,“臘月二十三、灶君爺爺您上天,嘴里吃了糖餳板,玉皇面前免開(kāi)言,回到咱家過(guò)大年,有米有面有衣穿。”意思是,給灶王爺吃麥芽糖,希望他在玉皇面前說(shuō)點(diǎn)好話(huà),給自己帶來(lái)福運(yùn)。
打掃房屋,擦窗戶(hù),清洗衣物,刷洗鍋瓢,除舊迎新,為迎接新年做好準(zhǔn)備!
在南方地區(qū),這一天是撣塵的日子,“塵”“陳”諧音,是把陳舊的東西,過(guò)去遇到的不快、不吉利統(tǒng)統(tǒng)撣干凈。
另外還有沐浴理發(fā),趕亂婚,貼窗花等習(xí)俗,北方吃餃子,南方吃湯圓等。
其實(shí)古代一直把祭灶王爺和小年聯(lián)系在一起,并且是定在臘月二十四過(guò)小年。但在清雍正年間,雍正皇帝會(huì)在每年的臘月廿三祭拜各個(gè)神仙,就“順道”也拜了灶王爺。宮里便開(kāi)始慢慢在臘月廿三過(guò)小年。
上行下效,北方地區(qū)受官氣影響也開(kāi)始在臘月廿三過(guò)小年。南方則一直保留傳統(tǒng)的臘月廿四過(guò)小年。
舊時(shí),差不多家家的灶上都設(shè)有“灶王爺”神位,一般是在灶房的北面或東面,中間供灶王爺神像。有的地方會(huì)直接將神像貼在墻上,有時(shí)只畫(huà)灶王爺,有的神像上還有“灶王奶奶”,再加上“金童玉女”兩邊還有對(duì)聯(lián)“上天言好事,下界保平安”,橫批“一家之主”,以表明灶神的地位。
當(dāng)日天黑以后,在神像前擺上供桌,點(diǎn)上貢香。貢品有講究,叫做“灶糖”是用糖稀加糯米或者麥芽,在小年前還有小販專(zhuān)門(mén)販賣(mài),又甜又黏,老百姓自己也買(mǎi)了回去吃,甚至還傳到了關(guān)內(nèi),關(guān)內(nèi)的人管這種糖叫“關(guān)東糖”。為什么要黏呢,因?yàn)榧涝顑x式的時(shí)候要把糖抹在灶王爺?shù)淖焐希M钔鯛?ldquo;嘴甜”多說(shuō)好的,說(shuō)壞話(huà)嘴就被糖粘住。
除此之外要為灶王爺準(zhǔn)備坐騎,用高粱桿做成牛啊,馬啊什么的,坐騎也得備上口糧,所以出了灶糖以外,供桌上還要準(zhǔn)備水、谷草等。
然后要面對(duì)灶神鞠躬,一邊許下新年的愿望,然后在灶邊燒紙!
燒香跪拜之后 了,灶王神像聯(lián)同坐騎等一起燒掉,放鞭炮為之“送行”。在東北的小年這天,灶王爺就是主角,代表了人們最美好生活的盼望和憧憬。
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